Secretaria de Agricultura e Pesca promove capacitação gastronômica para agricultores e pescadores

Na próxima terça-feira, 17, a Prefeitura de Imbituba, através da Secretaria de Desenvolvimento Sustentável Agrícola e da Pesca (Seasap), realiza na sede da Acordi, das 9 às 13 horas, uma capacitação gastronômica destinada agricultores e pescadores.

O curso será ministrado pelo chef Rafa Carneiro, do Convivium Mata Atlântica – Movimento Slow Food, que irá passar aos participantes técnicas e dicas de como utilizar a criatividade para desenvolver e elaborar receitas à base de camarão. Os pratos desenvolvidos, serão oferecidos no Festival nacional do camarão.

Segundo o secretário Evaldo Espezim, o objetivo é contribuir com a gastronomia do evento, além de fortalecer e proporcionar alternativas de renda para os envolvidos na cadeia produtiva do camarão.

Mais informações pelo telefone (48) 3255-2002 ou 3255-2967.