15º Festival Nacional do Camarão terá pratos exclusivos do crustáceo
Almoços de sábado e domingo terão música ao vivo a partir do meio dia.
Quem prestigiar o 15º Festival Nacional do Camarão neste final de semana (14, 15 e 16) vai poder apreciar diferentes receitas. A área grastronômica, preparada para receber mil pessoas sentadas será servida por um restaurante que garantirá camarão de qualidade e pratos exclusivamente feitos com o crustáceo. Além do atendimento tradicional à noite, a praça estará aberta para o almoço de sábado e domingo, com música ao vivo.
Há mais de 12 anos no mercado, o Vilson Restaurante já participa há três anos do Festival e tem experiência no assunto. Com três restaurantes, em Imbituba, Garopaba e na Praia da Ferrugem a expectativa é grande de acordo com o gerente Guilherme Nascimento de Souza. “Estamos fazendo parcerias e levando uma equipe de 30 profissionais entre cozinheiros, assistentes e garçons. Estamos preparados para atender os visitantes, pois além do restaurante também fazemos eventos há oito anos”, garante Guilherme.
O secretário de turismo, Adilson Silvestre, acredita que este ano deve ser um dos melhores para a gastronomia. “Nosso foco está na valorização deste produto típico da nossa cidade. Esperamos um consumo de até 1500 quilos de camarão e com pratos que atendam diversos paladares. Quem estiver na praça de alimentação ainda terá uma programação cultural bem diversificada”, afirma Silvestre.
O cardápio do 15º Festival Nacional do Camarão oferece Bobó de Camarão, porção de Camarão à Milanesa Tradicional, porção de 1kg Camarão à Milanesa com acompanhamento, Camarão ao Bafo, Espetinho de Camarão e Pastel de Camarão nas opções frito e assado. Quem almoçar no sábado e no domigo, ao meio dia poderá apreciar música ao vivo com Zeh Rocha (15) e Igor do Canto Perfeito (16).
PROGRAMAÇÃO
14/2 – Sexta-feira
Área gastronômica
20h Academia de Dança Pé de Mola
21h Academia Dança Comigo
22h Música ao vivo com Swell Wind
Arena de shows
21h Banda Surf Trio
22h Mônica e Rafael
23h Édio e Thiago
00h Show Nacional com Gabriel Valim
15/2 – Sábado
Área gastronômica
12h Música ao vivo com Zeh Rocha
17h Academia de Dança Pé de Mola
18h Apresentação de dança com Túlio
19h Roda de Capoeira
20h Contação de Histórias
21h Música ao vivo com Artur Passos
Arena de shows
21h Banda JP
22h Banda Fishman
23h Artur Vinícius e Banda
00h Show Nacional com Pixote
16/2 – Domingo
Área gastronômica
12h Música ao vivo com Igor do Canto Perfeito
18h Teatro Alice no País das Maravilhas
19h Malabaristas e palhaços
20h Contação de histórias
Arena de shows
21h Trio Mariah
22h Banda Jaybs
23h Show Nacional com Tchê Garotos
Texto: Emanuelle Querino
Fotos: Divulgação/Vilson Restaurante
